C’è un luogo dove il tempo si ferma e inizia il sapore. Ti aspettiamo in Bottega.
Chiudi gli occhi per un momento. Immagina di varcare una soglia e di essere immediatamente avvolto da un profumo antico, di quelli che sanno di casa, di cose buone e di natura incontaminata. Non sei in un supermercato dalle corsie fredde e tutte uguali. Sei nella nostra bottega Quanto Basta, e qui ogni angolo ha un profumo, ogni prodotto ha una storia da raccontare.
Vieni a trovarci, perché ci sono sensazioni che lo schermo di un telefono non potrà mai restituirti.Lasciati trasportare dalle note intense e aromatiche delle nostre erbe sfuse e delle spezie pregiate macinate fresche, che si mescolano nell'aria con l'aroma rigenerante delle nostre tisane. È il profumo della terra nella sua massima purezza.
Accanto, i tuoi occhi incontreranno i colori vivi della frutta secca croccante e delle verdure disidratate: piccoli concentrati di sole pronti da sgranocchiare. E per i momenti di festa, o semplicemente per concederti una dolce carezza, lasciati incantare dalla vista e dal profumo zuccherino dei nostri confetti artigianali.
Dalla freschezza che "gocciola" ai segreti dello Chef,il profumo rustico della pasta da grani antichi e della pasta fresca.
La nostra selezione di tisane è molto ampia e curata . Spaziamo dai tè neri , tè verde con lo zenzero, con i frutti rossi o il limone, e delle tisane calmanti e rilassanti che uniscono ad esempio camomilla, echinacea, melissa e citronella, per arrivare al nuovo nato 'lapacho' direttamente dalle foreste pluviali,conosciuto come 'l'albero della vita'.Il mondo delle tisane è un regalo che la natura ci concede: Ci sono quelle drenanti, quelle dimagranti, quelle diuretiche e quelle che favoriscono la circolazione. La natura può essere un valido aiuto potenzialmente per ogni tipo di disturbo fisico dell’organismo, grazie ai benefici delle erbe e delle piante officinali. Per ogni disturbo, la sua tisana Che si soffra di problemi di digestione o di irregolarità intestinale
le tisane e gli infusi, i tè per il benessere dell’organismo possono migliorare notevolmente lo stato di salute, basta sapere quali assumere.
Vieni a trovarci. Vieni a fare due chiacchiere, a farti consigliare l'abbinamento perfetto per la tua cena e a riscoprire il piacere della spesa di una volta.
Aromi intensi dalla natura
Le radici biologiche essiccate per tisane di Quanto Basta sono ingredienti aromatici e versatili, ideali per preparare bevande calde, infusi e ricette dal carattere intenso. Ogni varietà presenta un profumo, un colore e un gusto particolare, permettendo di creare combinazioni adatte a diversi momenti della giornata.
La selezione può comprendere liquirizia, zenzero, curcuma e altre radici accuratamente essiccate. Inoltre, il processo di essiccazione aiuta a conservarne l’aroma e consente di utilizzarle facilmente sia singolarmente sia insieme ad altri ingredienti.
La nostra selezione di radici essiccate
A seconda della disponibilità, puoi trovare:
- Radice di liquirizia dal gusto dolce e intenso
- Zenzero essiccato dalle note vivaci e speziate
- Curcuma dal colore caldo e dal sapore terroso
- Miscele di radici ed erbe aromatiche
- Ingredienti per tisane e infusi personalizzati
- Radici adatte a preparazioni dolci e salate
Ogni prodotto presenta caratteristiche differenti. Per questo motivo, è consigliabile leggere le indicazioni riportate sulla confezione prima della preparazione.
Come preparare le radici biologiche essiccate per tisane
Per preparare una bevanda aromatica:
- Utilizza la quantità indicata sulla confezione.
- Porta l’acqua alla temperatura consigliata.
- Versa l’acqua sulle radici essiccate.
- Lascia riposare per il tempo suggerito.
- Filtra accuratamente prima di servire.
In questo modo, gli ingredienti possono rilasciare gradualmente il proprio profumo. Inoltre, puoi combinarli con fiori, scorze, spezie o frutta essiccata per creare una miscela personalizzata.
Versatili anche in cucina
Le radici essiccate possono essere utilizzate anche per aromatizzare dolci, biscotti, creme, salse e altre preparazioni. Tuttavia, alcune varietà hanno un sapore particolarmente intenso; quindi, è preferibile iniziare con piccole quantità.
Scegli le radici biologiche essiccate per tisane di Quanto Basta per arricchire la tua dispensa con ingredienti profumati, versatili e ricchi di carattere.